Конечно останавливаюсь и извиняюсь. Нас в школе вежливости учат.
Киваю, машу рукой или делаю что-то типа того. Пусть знает, что я не специально и сожалею.
По ситуации. Могу кивнуть (моргнуть аварийкой и т.д.), а могу уехать.
Валю поскорее, что я мата не слышал!?
Я выше этого. Не обращаю внимание на какие то зеркала.
Не подходит ни один из этих вариантов.